Volete dare la colpa del fallimento di tutte le vostre diete a qualcuno? Datela alla grelina, l’ormone dell’appetito la cui produzione cresce a dismisura quando seguiamo una dieta sbagliata o se saltiamo i pasti. In definitiva, quindi, la colpa rimane tutta nostra e la grelina è solo responsabile del processo chimico che stimola il senso di fame.È infatti nota anche come ormone della fame e i suoi livelli scendono quando siamo sazi ma salgono quando l’organismo rileva una carenza nell’alimentazione, se introduciamo poche calorie, saltiamo un pasto, non mangiamo correttamente facendo fronte alla richiesta energetica del nostro corpo.
La sua funzione è quella di contribuire al processo digestivo degli alimenti ma anche stimolare l’appetito quando il corpo ha bisogno di essere nutrito. Quando non prestiamo ascolto al nostro corpo sottoponendoci a diete ferree irrimediabilmente scorrette la grelina ci induce a reagire mangiando in modo incontrollato.
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